সোমবার (১৩ মে) রাজধানীর চকবাজারের ইফতার বাজারে জনসচেতনতামূলক কার্যক্রম পরিচালনার সময় এমন মন্তব্য করেছেন ‘বিশুদ্ধ খাদ্য চাই’ নামক একটি সংগঠনের নেতারা। এসময় ইফতার ব্যবসায়ীদের মধ্যে খাদ্য ভেজালের অপকারিতা ও স্বাস্থ্য ক্ষতি বোঝানোর জন্য লিফলেট বিতরণ করেন তারা।
ইফতার বাজারে ঘুরে ঘুরে সাধারণ ক্রেতাদের উদ্দেশ্যে ভেজাল/রাসায়নিক মিশ্রিত খাদ্য চেনার উপায়গুলো তুলে ধরা হয়। ক্রেতা এবং বিক্রেতাকে বিভিন্নভাবে কাউন্সিলিং করেন সংগঠনের নেতারা।
এ সময় বক্তারা বলেন, পবিত্র রমজান মাসজুড়ে সারাদেশে খাদ্যদ্রব্যে ভেজাল বিরোধীকার্যক্রম পরিচালনা করে আসছে সরকারের বিভিন্ন বাহিনী। তাদের কাজে সহায়তা করার জন্যেই আমরা আজকে দেশের সবচেয়ে বড় ইফতার বাজারে এসেছি।
তারা বলেন, প্রতিনিয়ত আমরা না জেনে বিষাক্ত খাবার খাচ্ছি। এতে করে মানুষের শরীরে প্রতিনিয়ত বিভিন্ন রোগ হচ্ছে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাচ্ছে। আগামী প্রজন্মকে সুস্থ রাখতেই মূলত আমাদের এ কার্যক্রাম। আমরা সর্বস্তরে সচেতনতা বৃদ্ধির মাধ্যমে কেমিক্যালমুক্ত তথা স্বাস্থ্যকর খাদ্য নিশ্চিত করার স্বপ্ন দেখছি। সরকারের কার্যক্রমকে সহায়তা করা, সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানের সহযোগী হয়ে আমরা সারা বাংলাদেশে কাজ করে যাবো বলে জানিয়েছেন তারা।
সংগঠনটির সভাপতি ডা. শাকিল মাহমুদের নেতৃত্বে এসময় সংগঠনের সদস্য ওমর ফারুকসহ বায়োকেমিস্ট, ফার্মাসিস্ট এবং ডাক্তারসহ স্বাস্থ্যবিষয়ক বিভিন্ন শ্রেণী-পেশার ব্যক্তিরা।
বাংলাদেশ সময়: ১৯০০ ঘণ্টা, মে ১৩, ২০১৯
এমএএম/জেডএস
